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Odour control in the home: background, technology and products

Se ofrece una variedad de productos y remedios caseros para combatir los olores en el hogar. – Con más o menos éxito. Obtenga más información sobre la eficacia de los diferentes métodos y productos de control de olores.
(texto traducido automáticamente)

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Eliminación de olores Información de fondo: ¿Qué son los malos olores?

La mayoría de los malos olores surgen cuando los microorganismos descomponen y descomponen la materia orgánica (especialmente las sustancias que contienen proteínas). Nuestro sentido del olfato es muy sensible a muchos de los compuestos químicos que se producen en el proceso y, por tanto, nos protege de forma fiable de las intoxicaciones alimentarias.

Sin embargo, no todas las sustancias huelen igual de mal para todos los seres vivos.
Ciertas sustancias mensajeras presentes en las excreciones de los animales (orina de gato, heces de perro, etc.) tienen un olor repulsivo para nosotros, pero sumamente interesante para ciertos animales.

El hedor de las heces o de la carne en descomposición también nos resulta angustiosamente repugnante, pero para un moscardón o una mosca dorada estas sustancias probablemente huelen a pollo recién asado y las atraen desde muy lejos. Por esta razón, algunas plantas también producen atrayentes para los insectos que huelen a carroña, pescado podrido o heces. Esto es para reproducirse, o en el caso de las plantas carnívoras, para alimentarse.

 

Sustancias frecuentes en el control de olores

Ptomaine

El olor de un trozo de pescado o de carne podrida se percibe como extremadamente repulsivo y nos llena de asco.
Los responsables del aroma apparte en este caso son los ptomainas 1,5-diaminopentano o cadaverina y putrescina, variantes químicas (aminas) del amoníaco (NH3) que se forman por la descomposición del aminoácido lisina. Nuestro centro olfativo percibe estos aromas incluso en concentraciones muy bajas y asocia estos malos olores con „no comestibles y venenosos“.

Skatol

Otra sustancia responsable de los malos olores en el hogar es el escatol, también una sustancia formada por la descomposición microbiana de los aminoácidos. Esto es responsable del olor a heces o estiércol. Un inodoro recién usado, un cubo de pañales o una caja de arena para gatos son fuentes comunes de olor para esto. Sin embargo, a diferencia de la ptomaína, el skatol es mucho más volátil y la aireación puede ser un „control biológico del olor“ mucho más fácil. El umbral de olor es de unos 0,0005g (aproximadamente 1/10 de un grano de arena) por metro cúbico de aire.

Sulfuro de hidrógeno

También es notorio en el control de olores el sulfuro de hidrógeno o dihidrógeno sulfito H2S. Este gas, que es muy tóxico en concentraciones apreciables y tiene un intenso olor a huevo podrido, también se forma durante los procesos de putrefacción biológica. En el hogar, el sulfuro de hidrógeno se encuentra principalmente en los sifones y desagües de agua malolientes, especialmente en aquellos en los que se eliminan regularmente sólidos orgánicos, como los residuos de alimentos. Esto produce lodos incrustantes, que a veces provocan misteriosos y horribles olores a huevos y pescado podridos. A veces se forman cantidades muy pequeñas de sulfuro de hidrógeno durante los procesos de digestión. Por eso, cuando el perro da rienda suelta a sus flatulencias y su pedo hace que el yeso se desprenda de las paredes y obliga a los niños a salir de la habitación gritando, el sulfuro de hidrógeno está (en parte) implicado.

Pasemos ahora a un representante muy desagradable de los malos olores y homólogo de nuestros productos de control de olores: el ácido butírico.

Ácido butírico

El ácido butírico o butanoico es un ácido graso simple y huele intensamente a vómito, queso y leche agria. Es responsable del olor del sudor de los pies y de la corteza del queso. En ocasiones, se utiliza para los llamados ataques de ácido butírico con el fin de causar el mayor daño posible a un oponente sin dañar seriamente la infraestructura o la salud. Lo desagradable del ácido butírico es su olor extremadamente intenso y duradero.

Amoníaco

Por último, pero no menos importante: Amoníaco
El amoníaco se produce cuando la orina y los purines se descomponen. Aunque sólo es tóxico en dosis bastante altas, el umbral de olor es muy bajo. El olor penetrante es bastante común en los aseos que no se han utilizado y limpiado correctamente. Si las grietas y las juntas de mortero se llenan de orina, empiezan a oler a pesar de la limpieza y desinfección periódicas.

 

Métodos de control de olores en el hogar

Existen básicamente 5 métodos de control de olores:

Control de olores por enmascaramiento

Se trata de intentar enmascarar y cubrir el mal olor con una sustancia de olor agradable. El café en polvo, los caramelos de menta, la pasta de dientes, las bolsas de té, el Vicks Vapo Rub, el perfume, etc., se introducen en las habitaciones con el mal olor. Sin embargo, la fuente del olor en sí no se toca. Por lo tanto, el éxito a largo plazo de este método no suele darse.

Control de olores mediante ionización / ozonización

Este método intenta descomponer los malos olores mediante el uso de sustancias oxidantes como el ozono o los radicales hidroxilos u oxígeno singlete. De hecho, este método ha tenido cierto éxito. Sin embargo, tiene dos claros puntos de fricción: Los generadores de ozono sólo deben ser manejados por profesionales. De lo contrario, existe el riesgo de que se produzcan daños graves para la salud.

Además, estos dispositivos sólo agrietan los olores del aire de la habitación. En el caso de la filtración de líquidos, por ejemplo en un tanatorio, la fuente del olor en sí no se ve afectada. Además, el ozono daña los plásticos y muchos materiales.

Los purificadores de aire con ionizadores y filtros de carbón activado son capaces de absorber muchos malos olores del aire. Sin embargo, las fuentes de olor en sí no se ven afectadas y los dispositivos deben funcionar continuamente para ser eficaces.

Control químico de los olores

Las moléculas de olor se unen y neutralizan mediante sustancias químicas como el ricinoleato de zinc. El ricinoleato de zinc es una sustancia no tóxica y se utiliza en muchos detergentes, suavizantes y productos de cuidado personal. El efecto es muy bueno para las emisiones de olor de naturaleza orgánica, como las fuentes de olor descritas anteriormente. Sin embargo, para los olores „químicos“ como los disolventes, el humo/la nicotina, el hollín, el gasóleo, los gases de escape, etc., estos neutralizadores de olores químicos funcionan mal.

Eliminación biológica de olores

La forma más sostenible de controlar los olores es eliminando la fuente de los mismos. Los lodos digeridos en los sifones, la fermentación defectuosa en las fosas sépticas o los líquidos que se han filtrado en las superficies, como la orina, el jugo de las bolsas de basura, la leche, etc., se descomponen con la ayuda de enzimas y/o bacterias probióticas (los llamados „microorganismos eficaces“). Este es uno de los métodos más eficaces y duraderos para controlar los olores, pero requiere algo de paciencia. La degradación de la fuente de olor no se completa en unos segundos, sino que puede llevar de horas a días.
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