1.2. ¿Por qué motivo y cómo actúa la plata como biocida?
FAQ
La plata posee 3 mecanismos de acción diferentes:
- Los iones metálicos influyen en la permeabilidad (penetrabilidad) de la membrana celular. Esto debilita considerablemente los microorganismos y los hace muy vulnerables a los biocidas oxidantes.
- La plata se une al puente de sulfuro de las proteínas destruyendo de este modo la actividad enzimática de los microorganismos. (La plata forma sulfuro con grupos de tiol de las enzimas y reacciona con grupos carboxilos y aminos de las enzimas, haciendo que estas se desactiven). Esto limita la posibilidad de producir energía de la célula y esta "se muere de hambre".
- La plata forma complejos con el material hereditario de los microorganismos (ADN y ARN) impidiendo de esta forma la reproducción. Su proliferación disminuye y/o se elimina por completo.
